Тортовница диаметром 28 см отлично подойдёт как для профессиональной кондитерской работы, так и для готовки в домашних условиях. Она свободно поворачивается вокруг своей оси, что обеспечивает удобный доступ к кондитерскому изделию со всех сторон.